Ubicación: Av 31 nº1000, Tolosa, La Plata
Comitente: Colegio San Luis
Proyecto: Agustin Varas
Año: 2011
Todos los dibujos técnicos, renderizaciones y memoria descriptiva realizados por Agustín Varas
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El proyecto consiste en un salón que haga las veces de comedor estudiantil durante las horas meridianas. El mismo se encuentra estratégicamente ubicado, gozando fáciles accesos tanto desde la entrada del campo de deportes como de las diferentes actividades que suceden dentro. Asimismo gana visuales hacia el paisaje verde y ostenta una correcta orientación solar.
La idea del proyecto se origina mediante la intersección de dos bloques principales: el salón y los servicios.
El salón posee un área de uso de 170m2, suficientes para albergar un comedor para 120 alumnos así como también proporcionar un espacio apropiado para que la cantidad antedicha de alumnos puedan acomodarse dentro del recinto durante las situaciones de fila.
El programa se complementa con un núcleo de servicios de 70m2 con una infraestructura propicia para el comedor, que consta de sanitarios para ambos sexos, sectores de depósito, parrillas y una cocina completamente equipada de modo de desarrollar un circuito para las fases de elaboración, cocción y distribución de los alimentos.
Además, debido a sus características funcionales, el espacio puede ser readaptado para la realización de diversos eventos como fiestas, ferias, convivencias y usos múltiples.
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